第二百七十五章 咽疼恩物,白茶煮梨(2)(2 / 3)

粤食记 三生三笑 1229 字 2个月前

,卞赛脸上的笑模样越发浓烈:“哎呀,小丫头不错啊,挺有生活经验……怎么想到随身带水果刀的?”

林小麦费劲地说:“爸爸……教的……”

所有东西汇成一壶,一按煮水键,卞赛坐了下来,说:“等一会儿吧,要煮两次才够火候。我这是五年的白茶……嗯,三年新五年陈七年药, 功效不上不下, 好歹算是有点儿作用……加上雪梨就差不多了。”

电热水壶煮了两遍,林小麦乖巧取出自己的保温杯,卞赛看到了,就说:“小女孩儿用的东西就是秀气……这么小一个,还不够两口的。来来,先喝一杯,剩下的装在杯子里随时喝。今天你就喝这个白茶雪梨水了。”

热热的一杯白茶雪梨水一口气下去,林小麦打了个水饱嗝,说:“这茶水好爽口啊,又带着雪梨的清甜,好好喝……咦?我能说话了?”

看着一脸震惊的林小麦,卞赛抿嘴一笑,说:“好用吧?也就是白茶才有这功效,换了别的茶就没那么好使了。白茶号称‘放不坏的茶’,三年新五年陈七年药,我年轻时候刚开始学喝茶的时候,喝绿茶,后来喝得自己胃寒顶不住了,改成红茶。最近一两年,还是觉得白茶好。”

林小麦拿起桌子上的茶叶包,仔细打量,照着上面的文字念:“白牡丹……”

把煮水壶里的白茶雪梨水倒满林小麦的保温杯,看到还有剩,就倒进了自己的保温杯里。卞赛一边忙活一边说:“白茶分四档,最好的一档叫银针,价格贵,口味淡,一般人喝不惯。第二档就是白牡丹,一旗一枪,二旗一枪。白牡丹里也有很多品种,比如我这种,是自己茶场里出的,全部都是人手采摘,这茶用机器一割,味道就坏了。这茶叶上面有一层白色细毫,就像满月的月光洒在茶叶上一样,特别美丽,口感也很清爽。所以我给它取了个名字,叫‘银月光’。”

意犹未尽地又呷了一小口杯子里的茶,林小麦说:“那第三档是什么茶?”

卞赛说:“叫寿眉,细细长长的……到了这个档次,基本上就什么形状都有了。但别拿豆包不当干粮啊,寿眉这档子茶,正因为其构成很杂,口味上会有千变万化,时时有惊喜的。第四档就是现在的新派白茶了,成分更杂一些,味道上就略逊一筹。我一般喝的都是白牡丹